Kaltgepresstes Olivenöl: 0,5L Flasche Hello Greece Nativ Extra

• 0,L Flasche kaltgepresstes Olivenöl mit einem niedrigen Säuregehalt von unter 0,3%
• mit modernsten Verfahren durch erste Kaltextraktion am Tag der Ernte gewonnen
• sortenreines Olivenöl aus Koroneiki Oliven von unserem eigenen Olivenhain
• mit einer Goldmedaille ausgezeichnet

Mit unserem kaltgepressten Olivenöl setzen wir auf höchste Qualität und auf kleine Produktionsmengen. Die beliebten Koroneiki Oliven bauen wir auf unserem eigenen Olivenhain in der Hochburg Messenien, Peloponnes, an. Dieser wird nicht künstlich bewässert, sondern wird ausschließlich durch Regenwasser versorgt. Bei uns erhältst du somit hochwertiges Olivenöl direkt vom Erzeuger - von uns. Dadurch kannst du dir ein Bild von unserem Qualitätsanspruch machen: 

Wir setzen auf eine frühe Ernte im November, wenn die Oliven noch grün sind. Dann ist zwar der Ertrag geringer, dafür die Qualität des Olivenöls um ein Vielfaches höher. Alle die gesunden Inhaltsstoffe sind zu diesem Zeitpunkt in den Früchten noch enthalten. Die Oliven mahlen wir am Tag der Ernte, da langes Lagern zu Druckstellen und Gährungsprozessen führt, die sich negativ auf die Qualität des kaltgepressten Olivenöl auswirken.