Kaltgepresstes Olivenöl: 0,25L Dose Hello Greece Nativ Extra

Angebot€13,90

  • 0,25L Dose Olivenöl direkt vom Erzeuger kaufen
  • niedriger Säuregehalt von 0,28%
  • hoher Gehalt an gesunden Polyphenolen von 335 mg/kg Olivenöl
  • mit modernsten Verfahren durch erste Kaltextraktion am Tag der Ernte gewonnen
  • sortenreines Olivenöl aus Koroneiki Oliven von unserem eigenen Olivenhain
  • in 2022 mit der GOOA Goldmedaille ausgezeichnet
Mengenrabatt

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Höchste Qualität

Prämiertes natives Olivenöl extra mit 0,28% Säuregehalt.

Bird Safe

Schonende Ernte ohne Vogelleiden.

Öl von einem Olivenhain

Nichts zusammengemischtes - Öl von unserem eigenen Olivenhain.

Liebe zum Detail

Wir tun das, was wir tun, mit viel Liebe.

Kaltgepresstes Olivenöl Wissenswertes

Das steckt in deiner 0,25L Dose nativem Olivenöl extra

Ein Blick hinter die Kulissen

Kaltgepresstes Olivenöl aus Griechenland
01

Natives Olivenöl extra hergestellt in Messenien

Unser Olivenhain befindet sich in der Nähe von Kyparissia, Messenien. Die Region gilt als Olivenöl-Hochburg. Da unser Acker am Hang eines Berges liegt, wird er ganzjährig von reichhaltigem Bergwasser versorgt. Den hunderte Jahre alten Baumbestand kultivieren unsere Bauern nach traditionellen Verfahren, Schadstoff-arm und mit ganz viel Liebe.

Schonende Olivenernte unreifer Oliven
02

Frühe Olivenernte im November

Wir ernten im November, wenn die Koroneiki Oliven noch grün und unreif sind. Dann ist der Anteil der Polyphenole und weiterer, gesundheitsfördernder Inhaltstoffe am höchsten. Eine spätere Ernte Ende Dezember/Anfang Januar, wenn die Früchte prall und lila sind, würde zwar zu mehr Ertrag, jedoch einer schlechteren Qualität des Öls führen.

Frisches, kaltextrahiertes Olivenöl
03

Erste Kaltextraktion am Erntetag

Nach der Ernte muss es ganz schnell gehen. Zu langes Lagern der Oliven führt zu Druckstellen. Die einsetzenden Gärungsprozesse wirken sich qualitätsmindernd auf das spätere Olivenöl aus. Daher werden unsere Oliven noch am Erntetag gemahlen und weiterverarbeitet - nur wenige Stunden nach der Ernte. In der Herstellung setzen wir auf Kaltextraktion bei ca. 20 Grad. So schaffen wir ein erstklassiges, natives Olivenöl extra mit einem niedrigen Säuregehalt von 0,28% und einem hohen Polyphenol-Gehalt von 335 mg/kg.

01

Natives Olivenöl extra hergestellt in Messenien

Unser Olivenhain befindet sich in der Nähe von Kyparissia, Messenien. Die Region gilt als Olivenöl-Hochburg. Da unser Acker am Hang eines Berges liegt, wird er ganzjährig von reichhaltigem Bergwasser versorgt. Den hunderte Jahre alten Baumbestand kultivieren unsere Bauern nach traditionellen Verfahren, Schadstoff-arm und mit ganz viel Liebe.

02

Frühe Olivenernte im November

Wir ernten im November, wenn die Koroneiki Oliven noch grün und unreif sind. Dann ist der Anteil der Polyphenole und weiterer, gesundheitsfördernder Inhaltstoffe am höchsten. Eine spätere Ernte Ende Dezember/Anfang Januar, wenn die Früchte prall und lila sind, würde zwar zu mehr Ertrag, jedoch einer schlechteren Qualität des Öls führen.

03

Erste Kaltextraktion am Erntetag

Nach der Ernte muss es ganz schnell gehen. Zu langes Lagern der Oliven führt zu Druckstellen. Die einsetzenden Gärungsprozesse wirken sich qualitätsmindernd auf das spätere Olivenöl aus. Daher werden unsere Oliven noch am Erntetag gemahlen und weiterverarbeitet - nur wenige Stunden nach der Ernte. In der Herstellung setzen wir auf Kaltextraktion bei ca. 20 Grad. So schaffen wir ein erstklassiges, natives Olivenöl extra mit einem niedrigen Säuregehalt von 0,28% und einem hohen Polyphenol-Gehalt von 335 mg/kg.

Kaltgepresstes Olivenöl aus GriechenlandSchonende Olivenernte unreifer OlivenFrisches, kaltextrahiertes Olivenöl
Olivenöl Goldmedaille GOOA

Wir sind stolz: in 2022 haben wir die Goldmedaille bei der Global Olive Oil Awards gewonnen

Fragen und Antworten rund um dein Olivenöl

Customer Reviews

Based on 4 reviews
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S
Sevak
Sehr gutes und feines Olivenöl

Sehr fein im Geschmack (nicht zu kräftig)
tolles Farbe des Öl, für mich das beste Olivenöl was es gibt

P
P. Steger
Wir lieben den feinen Geschmack

Für uns gibt es kein besseres Öl. Und da wir wissen wo es herkommt ( wir kennen die Hersteller) wissen wir auch dass es mit größter Sorgfalt und Liebe hergestellt wird.
Die Flaschen sind übrigens auch sehr schön designed, auch als Geschenk eine tolle Idee.

A
Alexander Dosse
Ich lieb’s

Wer in Kyparissia in der Altstadt gegessen hat, der weiß, welch Lebensfreude dieses Olivenöl verschenkt. Einfach klasse!

Hallo Alexander,
Danke für dein tolles, emotionales Feedback! Nächstes mal, wenn du in der Nähe von Kyparissia bist, zeigen wir dir gerne unseren Olivenhain. Melde dich dazu einfach bei uns unter info@hellogreece.de
Danke und Gruß,
Dein Hello Greece Team

N
Natalie E.
So lecker

Mein absolutes Lieblingsöl!

Hallo Natalie,
Uns freut es sehr, dass dir unser Olivenöl schmeckt. Wir hoffen, dich auch zukünftig mit unserem Öl verwöhnen zu dürfen!
Viele Grüße,
Dein Hello Greece Team

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