Natives Olivenöl extra aus Griechenland

Premium Olivenöl direkt vom Erzeuger

Shop

Unser Special für Weihnachten

Ein Projekt mit Herz.

In 2015, während eines weiteren Griechenlandurlaubs bei der Verwandtschaft, kauften wir wie jedes Jahr ein Olivenöl vom Erzeuger für unseren Eigenbedarf in Deutschland. Zuhause angekommen löste das Olivenöl eine große Begeisterung bei unseren Freunden aus. Schnell kam eine Liste an Bestellungen für unseren nächsten Urlaub zusammen. So wurde der Grundstein für Hello Greece gelegt. Mittlerweile sind wir selbst Erzeuger und besitzen auf Peloponnes einen Olivenhain mit hunderte Jahre alten Koroneiki-Olivenbäumen. Unser Ziel mit Hello Greece ist es, höchste kulinarische Qualitätsansprüche zu erfüllen gleichzeitig Designprodukte anzubieten, die begeistern. Teste jetzt unser premium Olivenöl vom Erzeuger der höchsten Güteklasse "nativ extra" zu einem fairen Preis. Wir hoffen, Du liebst es so sehr, wie wir es tun.

Das Qualitätsversprechen hinter unserem premium Olivenöl

Mit Hello Greece haben wir den Anspruch, Euch ein premium Olivenöl vom Erzeuger anzubieten. Daher setzen wir in der Herstellung auf kleine Stückzahlen und höchste Qualitätsstandards. Wir beziehen unser Olivenöl nicht von anderen Bauern, sondern besitzen unseren eigenen Olivenhain. Das macht Hello Greece Olivenöl zu etwas ganz Besonderem. Denn wir haben entlang des gesamten Prozesses, vom pflegen der Bäume, über die Olivenernte, bis hin zur Herstellung des Öls, unsere Hände am Produkt. So können wir Euch garantieren, dass Ihr keine Kompromisse in Sachen Qualität machen müsst.

Unsere Philosophie fußt auf den folgenden drei Säulen, womit wir ausnahmslos Qualität über Quantität stellen. So schaffen wir ein premium kaltgepresstes Olivenöl, wofür wir bei der GOOA 2022 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurden:

Frühe, schonende Ernte

Wir ernten jedes Jahr im November, wenn die Oliven noch grün und "unreif" sind. Dann ist noch ein hohes Gehalt an Polyphenolen sowie weiteren, gesunden Inhaltsstoffen in den Früchten enthalten. Das Resultat: intensiver Geschmack und ein natives Olivenöl extra, das sehr gesund ist.

Schnelle Weiterverarbeitung

Nach der Ernte treffen die Oliven nur wenige Stunden später in der Fabrik ein. Zu langes Lagern führt zu Druckstellen, wodurch qualitätsmindernde Gärungsprozesse einsetzen. Die Weiterverarbeitung am Erntetag ist ein wichtiges Qualitätskriterium von premium Olivenölen der Güteklasse "nativ extra".

Kaltextraktion

An der Fabrik angekommen werden die Oliven von Blättern und Ästen getrennt und gewaschen. Anschließend werden sie samt Kern zu einem feinen, öligen Brei gemahlen. Hello Greece Olivenöl wird mittels modernster Zentrifugen durch Kaltextraktion bei ca. 20°C gewonnen - nur wenige Stunden nach der Ernte.

Das sagen unsere Kunden über Hello Greece

Premium Olivenöl in der Geschenk Edition

Olivenöl kaufen

FAQ

Schreibe uns gerne. Wir haben den Anspruch, dir innerhalb von 24h zu antworten:
Kontakt