Kaltgepresstes Olivenöl: 0,5L Geschenk Edition Hello Greece Nativ Extra

Angebot€22,90

  • 0,5L Olivenöl Geschenk Edition mit einem niedrigen Säuregehalt von unter 0,3%
  • mit modernsten Verfahren durch erste Kaltextraktion am Tag der Ernte gewonnen
  • sortenreines Olivenöl aus Koroneiki Oliven von unserem eigenen Olivenhain
  • mit einer Goldmedaille ausgezeichnet

Mit unserer Olivenöl Geschenk Edition setzen wir auf höchste Qualität und auf tolles Design. Die beliebten Koroneiki Oliven bauen wir auf unserem eigenen Olivenhain in der Hochburg Messenien, Peloponnes, an. Dieser wird nicht künstlich bewässert, sondern wird ausschließlich durch Regenwasser versorgt. Bei uns erhältst du somit hochwertiges Olivenöl direkt vom Erzeuger - von uns. 

Mit der Olivenöl Geschenk Edition bringen wir hochwertiges Olivenöl und ästethisches Design zusammen. Der handgefräste Holzdeckel sowie die mattschwarze Flasche sorgen für einen modernen Look. Das macht diese zu einem Hingucker in jeder Küche. Gleichzeitig setzen wir auf höchste Qualität des Inhalts. Durch frühes Ernten im November, wenn die Oliven noch grün sind, und Kaltextraktion am Tag der Ernte, schaffen wir eine mit einem Goldpreis prämierte Qualität.

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Olivenöl Geschenk

Kaltgepresstes Olivenöl: 0,5L Geschenk Edition Hello Greece Nativ Extra

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Natives Olivenöl Extra Wissenswertes

Natives Olivenöl extra aus Griechenalnd

Ein Blick hinter die Kulissen

Natives Olivenöl extra aus Griechenland
01

Natives Olivenöl extra hergestellt in Messenien

Unser Olivenhain befindet sich in der Nähe von Kyparissia, Messenien. Die Region gilt als Olivenöl-Hochburg. Da unser Acker am Hang eines Berges liegt, wird er ganzjährig von reichhaltigem Bergwasser versorgt. Den hunderte Jahre alten Baumbestand kultivieren unsere Bauern nach traditionellen Verfahren, Schadstoff-arm und mit ganz viel Liebe.

Schonende Olivenernte unreifer Oliven
02

Schonende Ernte unreifer Oliven

Wir ernten im November, wenn die Koroneiki Oliven noch grün und unreif sind. Dann ist der Anteil der Polyphenole und weiterer, gesundheitsfördernder Inhaltstoffe am höchsten. Eine spätere Ernte Ende Dezember/Anfang Januar, wenn die Früchte prall und lila sind, würde zwar zu mehr Ertrag, jedoch einer schlechteren Qualität des Öls führen.

Polyphenole besitzen eine antioxidative Wirkung - sowohl im Olivenöl, als auch in unserem Körper. Öle mit einem hohen Polyphenol-Anteil werden nur sehr langsam ranzig. Und auch unserer Körper profitiert von der schützenden Wirkung gegenüber freien Radikalen, Entzündungen, hohem LDL-Cholesterin-Spiegel, etc.

Frisches, kaltextrahiertes Olivenöl
03

Erste Kaltextraktion am Erntetag

Nach der Ernte muss es ganz schnell gehen. Zu langes Lagern der Oliven führt zu Druckstellen. Die einsetzenden Gärungsprozesse wirken sich qualitätsmindernd auf das spätere Olivenöl aus. Daher werden unsere Oliven noch am Erntetag gemahlen und weiterverarbeitet - nur wenige Stunden nach der Ernte. In der Herstellung setzen wir auf Kaltextraktion bei ca. 20 Grad. So schaffen wir ein erstklassiges, natives Olivenöl extra mit einem niedrigen Säuregehalt von 0,3%. Höhere Temperaturen führen zwar zu mehr Ertrag, gleichzeitig gehen die wertvollen Inhaltsstoffe verloren. In der großen Zentrifuge wird das Olivenöl von der gemahlenen Fruchtpaste getrennt. Die anschließende Filterung verleiht dem Öl seine Klarheit.

01

Natives Olivenöl extra hergestellt in Messenien

Unser Olivenhain befindet sich in der Nähe von Kyparissia, Messenien. Die Region gilt als Olivenöl-Hochburg. Da unser Acker am Hang eines Berges liegt, wird er ganzjährig von reichhaltigem Bergwasser versorgt. Den hunderte Jahre alten Baumbestand kultivieren unsere Bauern nach traditionellen Verfahren, Schadstoff-arm und mit ganz viel Liebe.

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Schonende Ernte unreifer Oliven

Wir ernten im November, wenn die Koroneiki Oliven noch grün und unreif sind. Dann ist der Anteil der Polyphenole und weiterer, gesundheitsfördernder Inhaltstoffe am höchsten. Eine spätere Ernte Ende Dezember/Anfang Januar, wenn die Früchte prall und lila sind, würde zwar zu mehr Ertrag, jedoch einer schlechteren Qualität des Öls führen.

Polyphenole besitzen eine antioxidative Wirkung - sowohl im Olivenöl, als auch in unserem Körper. Öle mit einem hohen Polyphenol-Anteil werden nur sehr langsam ranzig. Und auch unserer Körper profitiert von der schützenden Wirkung gegenüber freien Radikalen, Entzündungen, hohem LDL-Cholesterin-Spiegel, etc.

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Erste Kaltextraktion am Erntetag

Nach der Ernte muss es ganz schnell gehen. Zu langes Lagern der Oliven führt zu Druckstellen. Die einsetzenden Gärungsprozesse wirken sich qualitätsmindernd auf das spätere Olivenöl aus. Daher werden unsere Oliven noch am Erntetag gemahlen und weiterverarbeitet - nur wenige Stunden nach der Ernte. In der Herstellung setzen wir auf Kaltextraktion bei ca. 20 Grad. So schaffen wir ein erstklassiges, natives Olivenöl extra mit einem niedrigen Säuregehalt von 0,3%. Höhere Temperaturen führen zwar zu mehr Ertrag, gleichzeitig gehen die wertvollen Inhaltsstoffe verloren. In der großen Zentrifuge wird das Olivenöl von der gemahlenen Fruchtpaste getrennt. Die anschließende Filterung verleiht dem Öl seine Klarheit.

Natives Olivenöl extra aus GriechenlandSchonende Olivenernte unreifer OlivenFrisches, kaltextrahiertes Olivenöl
Olivenöl Gold Medaille

Goldmedaille für Hello Greece

In 2022 haben wir an der GOOA teilgenommen - die Global Olive Oil Awards Competition in Berlin. Nachdem wir in 2021 bereits eine Silbermedallie gewonnen haben, konnten wir in 2022 die Goldmedallie abgeräumen. Das macht uns unglaublich stolz und zeigt uns, dass wir mit unserer kleinen Manufaktur für Natives Olivenöl Extra mit unserem Qualitätsfokus auf dem richtigen Weg sind. Danke, dass ihr uns als begeisterte Kunden dabei unterstützt!

Customer Reviews

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K
Katja u. René
Ein wirklich tolles Olivenöl!

Das Öl von Hello Greece ist fantastisch.
Ebenso die Idee der Erzeugung des Öls und alles was aussen herum dazu gehört.
Wir kaufen es sehr gerne!

E
Espresso Perfetto Heidelberg
Wir sind begeistert!!!

Das GREECE Olivenöl ist besonders und sehr empfehlenswert.
Weiter so!

Liebes Espresso Perfetto Team,

tausend Dank für eure tolle Bewertung. Wir freuen uns sehr, von euch zu hören. Bis bald!

Euer Hello Greece Team

C
Corina Egner-Walter

Einfach lecker und super Qualität!

Hallo Corina,
lieben Dank für dein tolles Feedback.
Viele Grüße,
Christian von Hello Greece

S
Sally-Anne W.

Öl wie immer spitzenqualität. Und die schnelle Lieferung wegen meiner kurzfristigen Abreise war sehr geschätzt. Vielen Dank!

O
Oliver B.

Alles bestens

FAQ

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