Kaltgepresstes Olivenöl: 5L Bag-in-Box Hello Greece Nativ Extra

Angebot€89,90

  • 5L Olivenöl Bag-in-Box mit einem niedrigen Säuregehalt von 0,28%
  • hoher Gehalt an gesunden Polyphenolen von 335 mg/kg Olivenöl
  • mit modernsten Verfahren durch erste Kaltextraktion am Tag der Ernte gewonnen
  • sortenreines Olivenöl aus Koroneiki Oliven von unserem eigenen Olivenhain
  • in 2022 mit der GOOA Goldmedaille ausgezeichnet

AKTUELLE LIEFERZEIT: 2 Wochen  

    Mengenrabatt

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    Höchste Qualität

    Prämiertes natives Olivenöl extra mit 0,28% Säuregehalt.

    Bird Safe

    Schonende Ernte ohne Vogelleiden.

    Öl von einem Olivenhain

    Nichts zusammengemischtes - Öl von unserem eigenen Olivenhain.

    Liebe zum Detail

    Wir tun das, was wir tun, mit viel Liebe.

    Kaltgepresstes Olivenöl Wissenswertes

    Das steckt hinter deinem 5L Olivenöl Bag-in-Box

    Ein Blick hinter die Kulissen

    Kaltgepresstes Olivenöl aus Griechenland
    01

    5L Olivenöl Bag-in-Box - hergestellt in Messenien

    Unser Olivenhain befindet sich in der Nähe von Kyparissia, Messenien. Die Region gilt als Olivenöl-Hochburg. Da unser Acker am Hang eines Berges liegt, wird er ganzjährig von reichhaltigem Bergwasser versorgt. Den hunderte Jahre alten Baumbestand kultivieren unsere Bauern nach traditionellen Verfahren, Schadstoff-arm und mit ganz viel Liebe.

    Schonende Olivenernte unreifer Oliven
    02

    Frühe Olivenernte im November

    Wir ernten im November, wenn die Koroneiki Oliven noch grün und unreif sind. Dann ist der Anteil der Polyphenole und weiterer, gesundheitsfördernder Inhaltstoffe am höchsten. Eine spätere Ernte Ende Dezember/Anfang Januar, wenn die Früchte prall und lila sind, würde zwar zu mehr Ertrag, jedoch einer schlechteren Qualität des Öls führen.

    Frisches, kaltextrahiertes Olivenöl
    03

    Erste Kaltextraktion am Erntetag

    Um ein erstklassiges 5L Olivenöl Bag-in-Box anbieten zu können, muss es nach der Ernte ganz schnell gehen. Zu langes Lagern der Oliven führt zu Druckstellen. Die einsetzenden Gärungsprozesse wirken sich qualitätsmindernd auf das spätere Olivenöl aus. Daher werden unsere Oliven noch am Erntetag gemahlen und weiterverarbeitet - nur wenige Stunden nach der Ernte. In der Herstellung setzen wir auf Kaltextraktion bei ca. 20 Grad. So schaffen wir ein erstklassiges, natives Olivenöl extra mit einem niedrigen Säuregehalt von 0,28% und einem hohen Polyphenol-Gehalt von 335 mg/kg.

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    5L Olivenöl Bag-in-Box - hergestellt in Messenien

    Unser Olivenhain befindet sich in der Nähe von Kyparissia, Messenien. Die Region gilt als Olivenöl-Hochburg. Da unser Acker am Hang eines Berges liegt, wird er ganzjährig von reichhaltigem Bergwasser versorgt. Den hunderte Jahre alten Baumbestand kultivieren unsere Bauern nach traditionellen Verfahren, Schadstoff-arm und mit ganz viel Liebe.

    02

    Frühe Olivenernte im November

    Wir ernten im November, wenn die Koroneiki Oliven noch grün und unreif sind. Dann ist der Anteil der Polyphenole und weiterer, gesundheitsfördernder Inhaltstoffe am höchsten. Eine spätere Ernte Ende Dezember/Anfang Januar, wenn die Früchte prall und lila sind, würde zwar zu mehr Ertrag, jedoch einer schlechteren Qualität des Öls führen.

    03

    Erste Kaltextraktion am Erntetag

    Um ein erstklassiges 5L Olivenöl Bag-in-Box anbieten zu können, muss es nach der Ernte ganz schnell gehen. Zu langes Lagern der Oliven führt zu Druckstellen. Die einsetzenden Gärungsprozesse wirken sich qualitätsmindernd auf das spätere Olivenöl aus. Daher werden unsere Oliven noch am Erntetag gemahlen und weiterverarbeitet - nur wenige Stunden nach der Ernte. In der Herstellung setzen wir auf Kaltextraktion bei ca. 20 Grad. So schaffen wir ein erstklassiges, natives Olivenöl extra mit einem niedrigen Säuregehalt von 0,28% und einem hohen Polyphenol-Gehalt von 335 mg/kg.

    Kaltgepresstes Olivenöl aus GriechenlandSchonende Olivenernte unreifer OlivenFrisches, kaltextrahiertes Olivenöl
    Olivenöl Goldmedaille GOOA

    Wir sind stolz: in 2022 haben wir die Goldmedaille bei der Global Olive Oil Awards gewonnen

    Fragen und Antworten rund um dein Olivenöl

    Customer Reviews

    Based on 43 reviews
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    S
    Sonja Cavar
    Toll

    5Sterne

    S
    Silke Dierenbach
    MEGA!

    Ein hochwertiges Olivenöl - man schmeckt die gute Qualität :-)
    In unserer Küche seit Jahren ein treuer Begleiter bei der täglichen Zubereitung unserer Speisen. Schön dass es auch in unseren Lieblingsrestaurants verfügbar ist - weiter so!

    A
    Alexander
    Flüssiges Gold aus Messenien

    Für meine Frau (eine Griechin) und mich ist Messenien seit langem das Jerusalem des Olivenöls. Wer es einmal probiert hat, wird immer wieder dazu greifen! Wir werden hier sehr gerne wieder bestellen :-)

    D
    Dana De la Torre
    Das beste Olivenöl

    Wir bestellen es bereits seit Langem und sind bis heute begeistert und lieben es. Es ist fruchtig und man kann es mit Salz und frischen Brot essen. Auch unsere Salate werden einfach lecker . Die 5L Größe ist sehr praktisch zum handhaben und umweltfreundlich verpackt und hält sehr lange. Wir bekommen es liebevolle nach Hause geliefert. Danke Hello Greece

    B
    Birgit S.
    Tolles Produkt

    Wir nutzen dieses tolle Öl schon viele Jahre und sind hochzufrieden.

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